Karakter
Mendoza, het belangrijkste wijngebied van Argentinië levert sappige maar stevige rose wijnen. De wijnen zijn iets zwoel met rijp donker fruit en wat frisheid. Mendoza heeft zich in de laatste jaren seeds meer ontwikkeld tot een gebied waar gerenommeerde wijnen worden geproduceerd. Ook zijn tegenwoordig in Mendoza steeds meer karakteristieke wijnen te ontdekken zoals deze.
Wijnhuis
Tierra Buena is een merk van één van de meer traditionele wijnbedrijven van Argentinië: Finca Flichman. De beroemde amerikaanse wijnjournalist Robert Parker omschreef dit bedrijf eens als Probably Argentinas finest winery.De wijngaarden van Tierra Buena liggen op ongeveer 600 meter hoogte en hebben een ideaal microklimaat voor het produceren van kwaliteitswijnen. In een groot gedeelte van de wijngaarden wordt met computer gestuurde druppelirrigatie de waterhuishouding op optimale wijze onderhouden. De vinificatie wordt gedaan met state of the art aparatuur zoals roestvrijstalen tanks met temperatuur controle, pneumatische persmachines en een volautomatische bottellijn. Sinds kort is er in een groot gedeelte van de wijngaarden computer gestuurde druppel -irrigatie aangelegd voor het op optimale wijze onderhouden van de waterhuishouding.
Alexandra Pouderoyen over deze wijn:
-
Proefnotitie
-
Diep roze
-
Milde geur van rood fruit
-
Iets stevige rose vol rood fruit.
-
Bewaaradvies
Nu drinken. Maximaal 2 jaar liefst koel, liggend en donker bewaren.