Karakter
Mendoza, het belangrijkste wijngebied van Argentinië levert soepele, maar ook stevige rode wijnen. De wijnen zijn iets kruidig met rijp donker fruit als zwarte bessen en bosbessen. Mendoza heeft zich in de laatste jaren seeds meer ontwikkeld tot een gebied waar gerenommeerde wijnen worden geproduceerd. Ook zijn tegenwoordig in Mendoza steeds meer karakteristieke wijnen te ontdekken zoals deze.
Wijnhuis
Tierra Buena is een merk van één van de meer traditionele wijnbedrijven van Argentinië: Finca Flichman. De beroemde Amerikaanse wijnjournalist Robert Parker omschreef dit bedrijf eens als Probably Argentinas finest winery. De wijngaarden van Tierra Buena liggen op ongeveer 600 meter hoogte en hebben een ideaal microklimaat voor het produceren van kwaliteitswijnen. In een groot gedeelte van de wijngaarden wordt met computer gestuurde druppelirrigatie de waterhuishouding op optimale wijze onderhouden. De vinificatie wordt gedaan met state of the art aparatuur zoals roestvrijstalen tanks met temperatuur controle, pneumatische persmachines en een volautomatische bottellijn. Sinds kort is er in een groot gedeelte van de wijngaarden computer gestuurde druppel -irrigatie aangelegd voor het op optimale wijze onderhouden van de waterhuishouding.
-
Proefnotitie
-
Diep donker rood tot paars
-
Kruidige, warme, heerlijk zwoele neus vol rijp fruit.
-
Volle smaak met rijp bessenfruit en een fijne stevigheid van ronde tannines.
-
Bewaaradvies
Nu drinken. Maximaal 2 jaar liefst koel, liggend en donker bewaren.