Karakter
De geconcentreerde rode wijnen uit South Eastern Australia hebben veel kleur, zijn aangenaam stevig en kruidig met mooi dik fruit en vaak een hint van eucalyptus. South Eastern Australia heeft zich in de laatste twintig jaar gevormd tot een professioneel gerund gebied dat wijnen met een duidelijk cepage karakter van constante kwaliteit levert.
Wijnhuis
Thomas Hardy heeft in 1853 een wijnbedrijf opgezet, dat inmiddels is uitgegroeid tot ้้n van de toonaangevendste wijnbedrijven in de wereld. Nu 5 generaties na de oprichting viert Hardys zijn 150ste verjaardag als nummer 1 op de ranglijst van Australische wijnbedrijven.
Alexandra Pouderoyen over deze wijn:
-
Proefnotitie
-
Diep donker roodpaars
-
Rijpe zwarte bessen met iets eucalyptus
-
Stevig, rijp en iets hout met zwoele, rijpe zwarte bessen en pruimen, flinke tannines, beetje mintachtig. Lekker.
-
- Zwarte bessen
- Pruimen
- Eucalyptus
Bewaaradvies
Nu drinken. Maximaal 2 jaar liefst koel, liggend en donker bewaren.