Wijn van de maand november!

Door Alexandra

Roodeberg Red Western Cape, Zuid-Afrika

Roodeberg is een nieuweling in mijn assortiment. Ik proef veel Zuid-Afrikaanse wijnen, die mij worden aangeboden, maar vooral deze vond ik er bijzonder uitspringen. Het is er namelijk een wijn, die echt wat meer biedt. Ik heb van dit domein een witte en een rode wijn in mijn assortiment opgenomen. De rode wijn past uitstekend bij het herfstachtige weer, vandaar dat ik deze tot "Wijn van de Maand november" heb benoemd. En u weet wat dat inhoudt: dan kunt u extra voordelig kennismaken, in dit geval met een wijn, die afkomstig is uit de Western Cape. Daar ligt ook Paarl, een streek in Zuid-Afrika, waar zoveel mooie en vooral ook aangenaam geprijsde wijnen vandaan komen. Dit is een heerlijke bordeauxblend (cabernet sauvignon/merlot) aangevuld met een beetje van de ‘lokale’ druif,  de ruby cabernet. Deze combinatie resulteert in lekker rijpe ‘rooiwijn’. Ik heb er mijn notities nog eens op teruggeslagen, die ik heb gemaakt tijdens mijn eerste kennismaking met deze wijnen. Ik lees daar ‘donker fruit, vol, romig en met vanille en specerijen’. Wijnschrijver Harold Hamersma heeft ‘m ook geproefd en noemt onze Roodeberg in zijn nieuwe boek De Grote Hamersma ‘een serieuze supermarktwijn’. En ik weet bijna zeker dat deze serieus nog veel lekkerder is, als u ‘m schenkt bij een stevige biefstuk of entrecote, sappige lamskoteletjes of een mooi stuk oude Hollandse kaas. Dat zijn bovendien gerechten die ook juist nú extra in de smaak vallen. Deze hele maand november per fles van €5,99 voor €4,99. En die korting voor zes flessen (van €35,94 voor €24, 95) smaakt natuurlijk ook naar meer.